V oblasti Slovenského rudohoria chovali kedysi včely v takmer každej obci. Dnes v tejto tradícii pokračuje už len niekoľko včelárov. Medzi týmito vytrvalcami sú aj Michal Šimko s manželkou Miroslavou na ich farme v obci Opátka pri Košiciach. Začínali s troma včelími rodinami. Najskôr to brali len ako záľubu, ktorá však postupne prerástla do spôsobu života a remeselnej produkcie medu a iných včelích produktov.
A že to robia dobre sa môžete sami presvedčiť na farme manželov Šimkovcov. Nenechajte si ujsť jedinečnú príležitosť sledovať živé včely celkom zblízka. Ochutnáte aj rôzne druhy medu, vyskúšate si včelársky klobúk alebo sa priučíte výrobe sviečok zo včelieho vosku.
Privítanie na včelej farme v Opátke
Prehliadka farmy a príbeh medárov
Pútavé rozprávanie o živote včiel
Presklený pozorovací úľ, kde uvidíte včielky bezpečne a celkom zblízka
Ukážka včelárskych pomôcok, skúšanie včelárskeho klobúka
Ukážka procesu spracovania medu
Ochutnávka pravého slovenského medu a medoviny
Ukážka výroby sviečok zo včelieho vosku, tvorivá dielňa a darček pre každého účastníka
Hladkanie a kŕmenie zvieratiek
Pre deti rôzne vonkajšie hry a pieskovisko
Občerstvenie : káva, bylinkový čaj, čistá a bylinková voda (čerstvé bylinky z vlastnej záhradky)
Pre náročnejších zapožičanie včelárskych ochranných pomôcok a prehliadka skutočných úľov na včelnici
